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Topページ >>ミャンマー料理・食べ物
ミャンマーは隣国をインド、中国にはさまれた国です。食文化も両国の影響を受けています。インド料理の辛さと中国料理の脂っこさの両面いいところをとった物がミャンマー料理といえるでしょうか。 ミャンマー料理は、基本的には脂っこく味も濃いので胃腸の弱い方はお腹を壊しやすいです。 いろんな油を混ぜて料理をするといったところでしょうか。しかし、脂っこさの割には食が大変進みます!味は最高。あなたもミャンマー料理のとりこになること間違いないでしょう。 ミャンマー料理の主食は米です。そこに日本と同じように数多くのおかずが並びます。 しかし、ミャンマーにも中華料理店、インド料理店、日本料理店、ファーストフード店などもあります。 ミャンマー料理でお腹が疲れた方はこちらも挑戦してみるといいでしょう。 ここでは実際に食した料理を中心にご紹介いたします。
ヤンゴンの朝の定番”モヒンガー”
ミャンマー料理。これでもかというくらいの量
露店にて朝食。モヒンガー、コピャジョ・サムサなど
ミャンマーの家庭料理
エサウンで獲れた魚介類
※このサイトに記載されている情報は、弊社スタッフの取材によるものです。情報には正確を期しておりますが、古い可能性もありますでのご注意下さい。
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